LIQUORE CREMA D'AGRUMI
Un liquore nato dall’infusione a freddo di scorze fresche di agrumi bio salentini (arance, limoni e mandarini) raccolti nel periodo di maturazione e sbucciati a mano.
Diluito con una crema di latte intero.
Dal gusto cremoso con il retrogusto agrumato.
Latte intero pastorizzato, zucchero, infuso idroalcolico di scorze fresche di agrumi salentini, aroma: vanillina.
Prodotto e imbottigliato dal: Liquorificio artigianale Essentiae - Ugento
Periodo di raccolta: dicembre/marzo.
0 coloranti, addensanti, conservanti o additivi.
Colore: beige.
30% zucchero grezzo italiano.
1 mese tempo di preparazione.
3 mesi tempo di stagionatura in acciaio.
20° grado alcolico.
Abbinamenti
come fine pasto a 0° servito in un bicchiere da liquore;
per shakerare il caffè;
per le bagne nei dolci;
per affogare il gelato.